捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
何次道往丞相許,丞相以麈尾指坐呼何共坐曰:“來!來!此是君坐。”
王長史與劉真長別後相見,王謂劉曰:“卿更長進。”答曰:“此若天之自高耳。”
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桓茂倫雲:“褚季野皮裏陽秋。”謂其裁中也。
人問丞相:“周侯何如和嶠?”答曰:“長輿嵯櫱。”
劉丹陽、王長史在瓦官寺集,桓護軍亦在坐,共商略西朝及江左人物。或問:“杜弘治何如衛虎?”桓答曰:“弘治膚清,衛虎奕奕神令。”王、劉善其言。
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