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简介:
王右軍少時，在周侯末坐，割牛心啖之。於此改觀。
孫興公雲：“潘文爛若披錦，無處不善；陸文若排沙簡金，往往見寶。”
膳：膷，臐，膮，醢，牛炙。醢，牛胾，醢，牛脍。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，鹑，鷃。
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